Logo
D E RU 中文
Пищевая промышленность 
Поиск:
Поиск:

Технология экструдирования продуктов питания компании BUSS

Уже в 1947 году компания BUSS внесла инновационный вклад в непрерывное экструдирование продуктов питания, разработав смеситель-пластикатор марки BUSS для подготовки шоколадной массы. Такой новаторский подход сохранился вплоть до настоящего времени. Благодаря ему были разработаны, признанные в профессиональной среде непрерывные технологии, например, протяжка жевательной конфетной массы, подготовка сахарных гранулятов для приготовления прессованного сахара, а также подготовка основы и массы для жевательной резинки.

Основой этих технологий является смеситель компании BUSS, используемый для очень щадящего приготовления веществ, чувствительных к раезке и температурным воздействиям. Эти преимущества подтверждаются на лабораторных, экспериментальных и производственных линиях, используемых по всему миру.

 

Подробности


Пищевая промышленность
 PDF



Жевательная резинка
 PDF